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京华茶业组织开展2017北京市技能大赛评茶员、茶艺师项目赛前培训

    
    6月26-27日,正值“北京市第七届商业服务业服务技能大赛——评茶员、茶艺师” 项目初赛备赛前夕。为提高职工技能技艺,锻炼和打造职工队伍,二商京华茶业公司精心组织了赛前培训,来自生产经营一线和管理部室的约70名职工参加培训。
    根据今年的赛事安排,此次培训在原有评茶员项目基础上,新增了茶艺师项目,使选手们对茶的理论知识、品评知识以及茶文化有较为系统、全面的了解和掌握。
    培训中,小教员系统讲解了茶叶基础知识、审评技巧、茶艺礼仪及基本手法,一对一对参赛人员进行赛前指导和培训。选手们认真听讲,反复练习,极大提升了茶叶审评和茶艺冲泡的技巧,进一步增强了职工茶叶品评技能与茶艺表演技艺。
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